Pour économiser le gaz, la technique de la marmite norvégienne marche très bien. Cette technique fut utilisée pendant la guerre.
Il suffit de garder la casserole sur le feu jusqu’à ce que l’eau ou les aliments se mettent à bouillir, puis retirer la casserole du feu en l’isolant avec des torchons, couvertures…
Pour une meilleure isolation j’ai utilisé une casserole (sans manche) enveloppée dans des torchons puis mise dans une plus grande (ici une cocotte minute) puis fermée avec son couvercle.
